혈당에 좋은 음식 Best 6 (feat. 혈당 낮추는 음식)

혈당에 좋은 음식 및 식재료 (혈압 낮추는데 좋은 음식)

1. 알로에

알로에에는 우리 몸의 혈당 수치를 낮추는데 도움을 주는 “알보란 A”와 “알보란 B”가 함유되어 있어 혈당관리에 도움을 주는 음식에 항상 꼽힙니다. 이 알보란을 통해 우리는 알로에를 섭취하면 인슐린 분비가 촉진되어 혈당 수치가 낮아지게 됩니다. 또한 알로에의 주 성분인 “알로인”은 몸속 장내 유익균의 역할을 활성화시켜 장의 연동운동을 활발하게 합니다.

2. 잎새버섯

칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 많이 사용되는 버섯은 당뇨병 및 암 등에 매우 효과적인 식품입니다. 많은 버섯 중에서도 잎새버섯이 혈당 조절에 가장 큰 효과가 있는 음식인데요, 그 이유는 잎새버섯에 있는 풍부한 식이섬유가 당이 장에 잘 흡수될 수 있도록 도와주기 때문이라고 합니다. 뿐만 아니라 잎새버섯에는 인슐린의 주원료로 사용되는 마그네슘, 아연, 미네랄 등도 풍부하다고 합니다.

출처: 픽사베이

3. 검은콩

검은콩에 있는 “트립신”과 “키모트립신”이라는 두가지 효소는 인슐린의 분비하는 췌장의 기능을 활성화합니다. 따라서 검은콩을 섭취하면 인슐린 분비가 촉진되고, 당뇨병 완화에 많은 도움을 받을 수 있습니다.

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4. 달걀

달걀은 흔히 완전식품이라고 불리는데, 그 이유는 영양 성분이 골고루 포함되어 있기 때문입니다. 특히 달걀안에 있는 “레시틴”이라는 성분은 세포를 활성화시키는데 큰 역할을 한다고 합니다.

5. 우엉

식이섬유가 굉장히 많이 포함되어있는 우엉은 수용성 식이섬유 및 불용성 식이섬유 모두 많다고 합니다. 우엉의 불용성 식이섬유는 항암에 효과적이며, 장에서 포도당을 흡수해 혈당 수치를 낮추는데 효과적입니다. 이로 인해 우엉을 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치가 낮아지고 고혈압, 뇌졸중, 심근경색 등을 예방할 수 있다고 합니다.

6. 양파

당뇨 및 고혈압 완화에 굉장히 큰 도움을 주는 양파는 “황화아릴” 이라는 성분으로 인해 혈당 수치를 낮추고 혈액순환에 효과적이라고 합니다. 양파를 볶을 때 나오는 “멜라노이딘”이라는 물질은 항산화에 효과적이며, 동맥경화 및 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

 

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